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닭장의 하루

두부김치와 막걸리~

by J.U.N. 2009. 8. 8.
아... 며칠전 사다놓은 오디 막걸리가 땡기는 날.
안주는 뭐가 어울릴까 하고 검색해보니 ㅎㅎㅎ 떡하니 나오는 '두부김치' 오예~!!!
바로 마트에 달려가서 유기농 두부 두 모를 사와서는 요리를 시작했다. ㅋㅋㅋ

우선 파를 살살 다듬어놓고~ 양파도 다듬어야지. ㅋㅋㅋ
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김치도 제법 묵은 놈으로 꺼내다 놓았음~
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두부를 살짝 데치고 말이징~~~~~~ ^^
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그리고 김치를 볶는당. 양파와 다진 파를 넣고 볶는당.
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이제 잘라놓은 두부와~ 볶은 김치를 접시에 담는다.
우리 집에 넓은 접시가 저 카레접시 밖에 없네. ㅎㅎㅎ
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냉장고에서 막걸리를 꺼내서 상에다 올려뒀더니 이제 뭔자 그림 나오네. ㅋㅋㅋ
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아빠가 준비하는 동안 똥글이는 '의자 만들었어~'하네. ㅋㅋㅋ
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똥글이 먹으라고 두부 몇점 남겨뒀는데 안 먹더라고...
그런데 순수가 참기름과 간장으로 발라줬더니 후다닥 먹고는 더 달라고. 잉...

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