본문 바로가기
닭장의 하루

또 만든 휘낭시에~ 이번에는 24개!!!!!

by J.U.N. 2024. 5. 20.

오랜만에 만든 지난번 휘낭시에가 10개였는데~ 뒷정리할게 너무 많아서~ 아예 두 판을 만들자!!! 고 결정!!! ㅎㅎㅎ

그래서 24개 만들기 위해 10개 분량의 양을 비율로 바꿔봄. 

휘낭시에 24개 라면

무염버터 240g

흰자 8개 (240g)

설탕 반 컵 (192g)

꿀/물엿 1숟가락 (24g)

소금 조금 (2.4g)

아몬드가루 (120g)

박력분 반 컵 (96g)

 

그 고생해서 만들어놓은 아몬드 가루가 한방에 다 털렸다 ㅎㅎ

맛있게 구워진 휘낭시에 연속 두 판!!!! 24개에 2500원이라고 해도 6만원!!!!!!!!!!!!!! 

또 일주일은 잘 먹겠군요~!!!!